Саленто на вкус / Taste of Salento

Мы есть то, что мы едим. Никто не хочет превратиться в полуфабрикат или пакет чипсов? Тогда стоит задуматься, какие продукты мы выбираем / We are what we eat. Anybody wants to turn into french fries? Then you really need to pay attention to your nutrition habits…

Карта Саленто: Лечче / On the map of Salento: Lecce

Городки в Саленто вырезаны из потемневшего от времени желтоватого камня. Каменные кружева, кружевные фасады… И старые храмы за каждым углом. Cities in Salento are made of pale yellow stone, fresh wind and echo. The façades are exquisitely decorated with the lace of stone and solemn sculptures. Everything is old, so old… Говорят, город на месте Лечче существовал ещё во времена … More Карта Саленто: Лечче / On the map of Salento: Lecce

Итальянские секреты домашней пасты / Italian secrets to making fresh pasta

Италия не только удивительно красивая, но и умопомрачительно вкусная страна! Лучшее место для гастрономического тура, решили мы с моей подругой Солли и отправились пробовать на вкус Пулью, южный регион Италии.  Italy isn’t only beautiful but also incredibly tasty country, one of the best places for gastronomic tourism. With my friend Solli we spent three days … More Итальянские секреты домашней пасты / Italian secrets to making fresh pasta