AnnaCossack

Франция опасная страна – опаснее неё, пожалуй, только Италия. Булочная или кондитерская подстерегают вас на каждом углу, запахи свежей выпечки коварно щекочут ноздри, а сияющие витрины соблазняют пирожными на любой вкус. Если не держать себя в руках, очень скоро можно распрощаться с тонкой талией! Только ежедневная доза спорта позволяет мне иногда забегать в кондитерскую-другую и спать спокойно при этом.

Рядом с моим домом есть булочная-кафе Béchu, которая мне очень нравится. Там можно не только купить багет или круассан, но за столиком на улице и выпить кофе с пирожным.

---

France is a very dangerous country. I think only Italy is more dangerous then France! Bakeries and pasries are at every corner, the smell of freshly baked bread tikles your nose and the bright shop-windows tempt you with the most yummy-looking cakes. If you don’t keep yourself under control, you risk to soon say “Good bye” to your slim jeans! That’s only due to my  everyday dose of sport I can enter pastries without being worried about my waist.

Béchu, one of my fav bakeries, is close to my home. You can not only buy a perfect crispy baguette there, but also have a cup of coffee and a pastry on the terrace.

Béchu – традиционная булочная с самым консервативным выбором пирожных: миль фёй, шарлотка, корзиночки с фруктами, пироги с ягодами, эклеры, лимонный пирог… Для французов это вкус детства, а для меня – вкус Франции.

---

Béchu is a traditional patisserie selling classical French pastries: mille feuilles, charlottes, lemon cakes, éclairs, strawberry cakes… For French customers tit’s the taste of their childhood, for me – simply the taste of France.

Особенность Béchu – свежеиспечённый хлеб в неурочные вечерние часы после семи, когда большинство булочных уже закрыто. Если повезёт, в восемь вечера можно прихватить тёплый багет. Правда, тут нужно не зевать, потому что на всех желающих багетов вечно не хватает.

---

The speciality of Béchu is that they sell the freshly baked bread in the evening, when all other bakeries are already closed. If you are lucky, you can get a warm baguette there at 8 p.m.! But you should be really lucky because the evening baguettes at Béchu are always sold quickly!

Béchu нравится мне ещё и из-за её места расположения – на авеню Виктор Гюго, недалеко от Триумфальной арки, но на надёжном удалении от туристических толп на Елисейских полях. Можно пить кофе в полном спокойствии, с видом на прекрасные османские фасады.

---

One more reason to like the Béchu is its central but rather hidden disposition: the bakery is situated on the avenue Victor Hugo, rather close to the Arc of Triumph but far away from the crowds on the Champs Elysées. You can have your coffee peacefully, facing the beautiful haussman buildings.

Эта булочная проникнута духом 16го округа Парижа – спокойствие, традиции и буржуазность. Никто никуда не спешит, официантки и продавцы приветливы и разговорчивы, а выпечка неизменно превосходна. Чашечка кофе и круассан в Béchu для меня залог хорошего дня!

---

The spirit of Béchu is very typical for the16th district of Paris: calmness, traditions and elegance. Nobody’s never in hurry there, the waiters and sellers are polite and sociable and the cakes are always high-quality. A cup of coffee and a fresh croissant at Béchu is a perfect beginning of the day for me!

Boulangerie Béchu

118 Avenue Victor Hugo,

75116 Paris